【临安厨房设备清洗】今日上午10点45分，网友@“何大大大大毛”发微博称，成都清影路有一幢楼房突发大火。从图片上看火势很大，引发众多网友关注。上午12时许，早报记者来到成都青羊区清影路发生火灾的餐馆现场，只见餐馆黄色外墙已被大火变成了黑色，外墙上的油烟排放管已经变形，透明玻璃被黑色的火灰盖住，二楼窗户旁边的排风机已被火烧坏。据了解，因救援及时，无人员伤亡，也未造成较大的经济损失。
现场：屋内无大碍，外墙被熏黑
今日上午12点，记者来到位于成羊区的清影路口，起火的餐馆在2楼，该楼共3层。站在楼下，记者看到餐馆黄色外墙已被大火变成了黑色，外墙上的油烟排放管已经变形，透明玻璃被黑色的火灰盖住，二楼窗户旁边的排风机已被火烧坏。
一楼紫燕百味鸡里的工作人员常先生是目击者之一，“我正上着班，听到有人吼叫。出来后看到火苗往上窜，没过多久，黄色外墙就被烧黑了。”同时常先生表示，自己工作的百味鸡店面招牌也被烧掉一个脚。
“上午10点左右，听到有人呼叫‘着火了，着火了。’”一楼德根国际工作人员王勇告诉记者。随后王勇看到大量白色烟雾从窗户往外扩散，但火已被消防队员扑灭。“还是能闻到烧焦塑料的味道，很刺鼻。”王勇说，:“这场火烧坏了店外的网线，庆幸的是没造成店里别的损失。”
原因：油烟管道或为幕后元凶
事故发生后，青羊消防两辆消防车迅速赶到现场处置火情，明火也被及时扑灭，事故并未造成人员伤亡和重大财产损失。
昨日下午，天府早报记者在现场看到，餐馆厨房内，数名工作人员正在清洗与油烟管道相连的排烟设备。排烟设备上早已积攒下厚厚的油渍，洗去这些油渍显得非常费力，工作人员只有用钢丝球加上洗洁精不断擦拭。排烟设备上同样有被烧的痕迹，记者多次询问餐馆工作人员，对方均表示不知道起火原因。
青羊消防支队相关负责人表示，事故原因仍在调查中，但是油烟管道引发的火灾时有发生，希望市民及时排查安全隐患，注意自身人员和财产安全。
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家里油烟机积起油垢，记得及时清洗
油烟机的油渍长期得不到处理，油垢就会越积越厚，遇明火或温度过高会燃烧，并沿着管道内壁蔓延。另外，油垢堵塞通道后，会造成烟囱和抽油烟管道内温度过高，引起油垢自燃或管道可燃外包装材料燃烧造成火灾，居民应当定期清洗油烟设备，谨防火灾事故，避免人员伤亡以及财产损失事件的发生。
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扬州一酒楼失火，油烟管道成“第一杀手”
今年2月17日晚7：50左右，扬州市区望月路240号的酒楼发生火灾，由于火势蔓延迅速，油烟管道被烧坏后，大量浓烟瞬间弥漫至二楼，导致二楼不少食客被困。火灾中共有10多人因不同原因受伤，被送往医院救治。
当地消防部门统计，扬州每年处置的饭店火灾不会超过10起，但这些火灾十有八九与操作间起火有关：厨房一般都安装油烟管道，常年烟熏火燎，管道内壁很容易积下厚厚的油渍，厨师烧菜时经常用大火烹炒，火苗蹿得很高，很容易引燃管道内的油垢。（